Lagi mencari ide resep nasi liwet kembung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet kembung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Kembung memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Kembung:
- Ambil 2 ekor ikan asin kembung/peda
- Ambil 4 cup mejicom beras
- Siapkan 7 cup air(sesuai in dengan jenis beras)
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 siung bawnag putih
- Ambil 2 lembar salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan Secukuonya garam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Sesuai selera petai
- Sediakan sesuai selera Lauk pelengkap
Cara membuat Nasi Liwet Kembung:
- Cuci ikna asin dan rendam dengna 1 sdm garam selma 30menit, tiriskan dan goreng.
- Dengan sisa minyak, tumis bawang merah, bawang putih, salam sereh dan daun jeruk. Tumis smp hatum.
- Cuci beras dan masak dengan air smp mendidih. Masukkan tumisan bawang dan masak smp sat.
- Kukus selama 30menit.
- Setelah 30menit, masukkna cabai rawit, petai dan ikan goreng. Kukus lagi smp tanak sekitar 10menit.
- Sajikan dengan lauk sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!