Lagi mencari ide resep kolak ubi kolang-kaling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi kolang-kaling yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak ubi kolang-kaling, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kolak ubi kolang-kaling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak ubi kolang-kaling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kolak Ubi Kolang-Kaling menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Ubi Kolang-Kaling:
- Gunakan 400 gram Ubi Oren, potong-potong
- Ambil 250 gram Kolang-Kaling
- Sediakan 150 gram Gula Jawa
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan
- Siapkan 1/2 sdt Garam Halus
- Siapkan 1 liter Air
- Sediakan 130 ml Santan Instan (2 bungkus Kara @65ml)
Cara menyiapkan Kolak Ubi Kolang-Kaling:
- Siapkan ubi dan kolang-kaling yang sudah dicuci bersih.
- Didihkan air, masukkan ubi. Rebus hingga setengah matang. Masukkan daun pandan dan gula jawa. Masak hingga gula larut.
- Tuang santan dan beri garam. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, tes rasa. Terakhir masukkan kolang-kaling. Masak hingga mendidih, angkat.
- Kolak Ubi Kolang-Kaling siap dinikmati hangat ♥️♥️. - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kolak Ubi Kolang-Kaling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
