Nasi Liwet
Nasi Liwet

Anda sedang mencari ide resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Siapkan 3 cup beras
  2. Ambil 5 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Ambil 3 btg sereh
  5. Ambil 2 lmbr daun salam
  6. Ambil 2 lembar daun pandan
  7. Ambil 2 papan petai
  8. Gunakan 1 genggam teri Medan (saya pakai teri penja)
  9. Siapkan 1 bh cabe merah besar
  10. Siapkan 1 bh cabe hijau besar
  11. Siapkan 5 bh Lombok rawit
  12. Sediakan 1 sdt minyak padat (Samin)
  13. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet:
  1. Siapkan beras cuci bersih
  2. Iris duo bawang, cabe merah hijau besar
  3. Tumis dengan minyak hingga harum, + tambahkan minyak padat (Samin),
  4. Masukkan sereh, daun pandan dan daun salam.
  5. Setelah layu masukkan ke dalam beras, masukkan air sesuai takaran, lalu garam dan kaldu jamur (sesuai selera)
  6. Cuci teri penja hingga netral, goreng teri dan petai sampai kering lalu campurkan kedalam beras aduk rata
  7. Masak menggunakan ricecooker hingga matang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!