Lagi mencari ide resep nasi liwet kuning ala santri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet kuning ala santri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet kuning ala santri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi liwet kuning ala santri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet kuning ala santri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet kuning ala santri menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet kuning ala santri:
- Siapkan Beras
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 1 potong kunyit
- Ambil Bawang daun
- Gunakan 1 sdm minyak
- Siapkan secukupnya Garam & penyedap
- Siapkan Plastik/daun pisang
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet kuning ala santri:
- Cuci beras sampai bersih,masukkan ke wajan lalu tambahkan air sekitar 1 atau 1/2 garis jari telunjuk dari permukaan beras
- Haluskan kunyit,lalu campurkan ke dalam wajan beras tadi bersama dengan daun salam,minyak,garam &penyedap serta serai yg sudah di memarkan
- Masak di atas tungku Manual anda๐wkwk..tunggu sampai air meresap dan tersisa sedikit…usahakan api stabil agar nasi benar2 matang…ingat jangan di aduk2!!!๐
- Setelah air hampir habis,tarik kayu bakar agar api mengecil(di ganggang)๐
- Tutup nasi dengan plastik/daun pisang..tunggu sekitar 8 menit agar kematangannya merata
- Setelah cukup,angkat dari wajan lalu sajikan..๐๐tambah lauk berupa lalap,sambal,ikan asin dsb..hidangkan selagi hangat untuk rasa yg lebih fantastis…wkwkwk
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet kuning ala santri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!