Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tekwan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tekwan simpel menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan simpel:
- Sediakan 3 1/4 sdm tepung sagu
- Gunakan 270-280 gr tengiri dikerok (request ke tukang ikan aja)
- Ambil Bawang goreng dan seledri
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Bawang putih bubuk (Jay's)
- Ambil Kaldu jamur totole
- Sediakan Soun 2 kantong kecil
I slightly changed them with the way of making mie sop ayam medan broth by. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur.
Cara membuat Tekwan simpel:
- Ikan tengiri yang sudah dikerok letakkan di baskom, campurkan dengan tepung sagu dan putih telur.
- Bumbui daging ikannya yang sudah tercampur tepung dan putih telur dengan bawang putih bubuk, merica, garam. Sendoki dan cemplung ke air mendidih.
- Bahan kuah: cincang bawah putih, tumis. Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih. Masukkan tulang ikan tengiri. Bumbui garam, gula, kaldu jamur totole. Tambahkan seledri dan bawang goreng biar lebih segar dan nikmat.
- Di panci terpisah, rebus soun sebentar.
- Masukkan bola2 tekwan ke dalam kuah. Sajikan dengan soun.
Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak. 'Mau masak apa untuk keluarga hari ini? Jikalau anda ingin memberikan sajian Resep Tekwan untuk keluarga tercinta, tak salah jika anda mencoba berbagai sajian yang ada dalam aplikasi ini. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
