Donat Maizena
Donat Maizena

Lagi mencari inspirasi resep donat maizena yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat maizena yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat maizena, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat maizena enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Maizena memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Maizena:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Siapkan 260 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
  3. Siapkan 30 gram Tepung Maizena
  4. Gunakan 45 gram Gula Pasir
  5. Ambil 6 gram Ragi Instan (1 1/2 sdt)
  6. Gunakan 1 sdm Susu Bubuk
  7. Ambil 1 butir Telur Ayam
  8. Gunakan 100 ml Air Dingin
  9. Gunakan Bahan B:
  10. Siapkan 40 gram Margarin
  11. Gunakan 1/2 sdt Garam Halus
Cara membuat Donat Maizena:
  1. Bahan A: campur semua bahan, kecuali air. Aduk rata, lalu tuang air dingin sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga kalis.
  2. Tambahkan Bahan B, uleni kembali hingga kalis elastis. Bulatkan lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  3. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi 13 bulatan @40 gram. Tata di atas wadah yang telah ditaburi sedikit terigu. Tutup dengan kain bersih, diamkan kembali hingga mengembang selama 15 menit.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang. Sambil menunggu, lubangi donat dengan pangkal spuit.
  5. Setelah minyak benar-benar panas, masukkan donat lalu goreng hingga matang dengan sekali balik. Angkat, tiriskan.
  6. Donat Maizena siap dinikmati ♥️♥️.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Maizena yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!