Lagi mencari ide resep 28. capcay sayuran kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28. capcay sayuran kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 28. capcay sayuran kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 28. capcay sayuran kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 28. capcay sayuran kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 28. Capcay Sayuran Kuah memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 28. Capcay Sayuran Kuah:
- Sediakan 300 gr brokoli
- Gunakan 200 gr jamur
- Ambil 1/4 buncis
- Siapkan 2 batang wortel
- Siapkan 10-20 butir bakso
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam ebi kering
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu diiris-iris
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10-15 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Siapkan 2 sdm saos cabe
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm minyak wijen (optional)
- Sediakan 5-6 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat 28. Capcay Sayuran Kuah:
- Bahan utama sayuran
- Bahan tambahan, bakso ayam. Saya buat sendiri, resep akan menyusul 😂
- Bumbu yg diiris. Untuk bawang bombay, saya bagi 2 bagian. 1 bagian di tumis bersama2 bumbu halus, 1 bagian di masukan terakhir saat sayuran hampir matang.
- Bumbu yang dihaluskan
- Tumis bumbu halus bersama sereh hingga cukup harum dan matang, lalu masukan bumbu yg diiris
- Kemudian masukan bakso, aduk aduk, dan masukan wortel buncis, beri sedikit air. Lalu tutup untuk mematangkan sayuran
- Terakhir, masukan brokoli, jamur, gula, penyedap, irisan bawang bombay. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa
- Siap dihidangkan, nikmati dengan nasi panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 28. capcay sayuran kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!