Anda sedang mencari ide resep sambel goreng krecek kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng krecek kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng krecek kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng krecek kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng krecek kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng krecek kentang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng krecek kentang:
- Sediakan 200 gr kentang, potong dadu kecil, goreng
- Siapkan 100 gr krecek, potong2
- Sediakan Segenggam kapri
- Siapkan Segenggam cabe rawit
- Gunakan 500 ml air
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 2 lb daun salam
- Siapkan 3 lb daun jeruk, sobek
- Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 sdm gula jawa sisir
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Ambil 8 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 40 ml minyak utk menumis
Lihat juga resep Sambal Krecek enak lainnya. Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo ini teman yg pas untuk makan gudeg, sayangnya aku ga nemu resep nya di buku resep warisan Mami, jadi aku Recook dari resepnya mba Istikah, enak tenan sambel goreng krecek kacang Tolo ini. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada.
Cara menyiapkan Sambel goreng krecek kentang:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu cemplung nya
- Tambahkan air, kemudian masukan kentang, aduk sebentar. Masukan krecek, besarkan api, tunggu air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah air sisa 1/3 masukan rawit dan kapri, aduk merata, jangan lupa cek rasa. Tunggu sekitar 5 menit, matikan api
- Selamat mencoba
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Cara membuat sambal goreng kentang sendiri ada dua.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel goreng krecek kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
