Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capseng (Capcay Tongseng) enak lainnya. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay kuah:
- Siapkan 2 buah wortel, kupas, potong2
- Siapkan 1 buah bunga kol, potong per kuntum
- Sediakan 5 lembar sawi putih, potong2
- Ambil 1/4 buah kubis
- Siapkan 1 buah brokoli, potong perkuntum
- Siapkan 1 buah bawang bombay, potong dadu
- Gunakan 4 siung bawang putih, uleg
- Gunakan 1 buat tomat
- Ambil 6 butir bakso sapi
- Ambil 6 butir sosis
- Gunakan 1 tangkai jamur kuping
- Ambil 1 ons udang, kupas sisakan ekor, bersihkan dg jeruk nipis.cuci
- Siapkan 5 lembar pokcoy/sawi hijau
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 butir telur ayam kocok lepas
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan Gula garam lada dan penyedap (optional)
- Sediakan Minyak utk menumis
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera. Tuang air tepung maizena ke dalam sayuran. Matikan api, kemudian letakkan capcay dalam wadah untuk disajikan.
Cara menyiapkan Capcay kuah:
- Cuci bersih semua sayuran yg sudah dipotong. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay dan udang hingga harum.
- Masukkan wortel, tomat, bunga kol dan air. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan saus tiram, gulgar dan lada.
- Setelah sayuran agak matang, masukkan sawi putih, kubis dan pokcoy/sawi hijau.
- Terakhir masukkan telur kocok, sosis dan bakso. Aduk, masak hingga kuah mengental dan menyusut.
- Koreksi rasa dan matikan kompor. Sajikan hangat.
CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Makan Enak Lagi: Capcay Kuah Malletek. Resep Capcay Kuah Nasi Bumbu Asam Manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
