Sedang mencari inspirasi resep sate bakso (pentol) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bakso (pentol) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bakso (pentol), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate bakso (pentol) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bakso (pentol) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Bakso (Pentol) menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Bakso (Pentol):
- Gunakan 10 buah bakso daging sapi
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Ambil 4 tetes kecap inggris (boleh diskip)
- Ambil 4 tetes kecap asin (boleh diskip)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus sambal (boleh dikurangi)
- Ambil 2 sdt gula (jika suka manis boleh ditambah)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 250 ml Air (kira2 1 gelas)
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Kecap manis sebagai pelengkap
Cara membuat Sate Bakso (Pentol):
- Cincang bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak sedikit. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai harum
- Masukkan bakso, aduk2
- Tambahkan, saus tiram, kecap asin, kecap inggris dan saus sambal, lalu tambahkan air
- Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Untuk penambahan garam, hati2 jangan terlalu banyak, bisa dicicipi terlebih dahulu karena sebelumnya sudah ada kecap asin, jadi tau kekurangan garamnya seberapa
- Aduk-aduk. Icip rasanya, lalu koreksi. Masak sampai air menyusut. Matikan api
- Dengan bantuan capit/garpu, tusuk bakso dengan tusuk sate. Karena saya masak untuk anak2 saya potong terlebih dahulu bakso menjadi 4 bagian sebelum dimasak
- Kemudian bakar sebentar dengan teflon. Setelah semua selesai dibakar, letakkan dipiring
- Sajikan sate bakso. Boleh ditambah kecap penyajiannya atau tanpa ditambah kecap karena bumbu sudah meresap saat dimasak..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Bakso (Pentol) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
