Anda sedang mencari ide resep biji tekwan/biji tekwan… yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji tekwan/biji tekwan… yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji tekwan/biji tekwan…, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan biji tekwan/biji tekwan… yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
*ikuti caranya step by step termasuk alat yang digunakan, pakai plastik untuk mencampur adonan karena kalau pakai alat berbahan stainless steel nanti. Nyoba adonan biji Tekwan ala mama nya Farah Quinn, tapi berhubung punya stok putih telur banyak, jadi resep dasar nya di modif dikit, sebagian air diganti. MEMBUAT TEKWAN BESERTA KUAHNYA SECARA DETAIL MUDAH DAN ENAK BERGIZI COCOK UNTUK HIDANGAN DI SAAT RAMADHAN MAUPUN LEBARAN Follow juga Instagram @makdebakde @a.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah biji tekwan/biji tekwan… yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji tekwan/biji tekwan… memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Biji tekwan/biji tekwan…:
- Ambil 1 kg ikan dori fillet
- Siapkan 3/4 sagu tani
- Siapkan 1/4 terigu
- Ambil 1 bh telur
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Segelas air
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Nyoba adonan biji Tekwan ala mama nya Farah Quinn, tapi berhubung punya stok putih telur banyak, jadi resep dasar nya di. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur. Resep kebanggan buat saya karena sdh mdapatkan berbagai pujian baik saat acara kumpul keluarga, arisan maupun acara ulang tahun anak.
Cara membuat Biji tekwan/biji tekwan…:
- Ikan dori fillet d blender bersama bawang putih
- Masak 1/4 terigu yg sdh d +segelas air sambil terus d aduk,di tambah sedikit minyak goreng
- Setelah rata tambahkan garam, penyedap rasa& 1bh telur
- Campur dgn dori yg sdh d blender td, aduk terus sampai rata
- Setelah rata, tambahan sagu sedikit demi sedikit,
- Setelah semua tercampur,siapkan air untuk merebus
- Setelah air mendidih,ambil adonan, sedikit demi sedikit
- Setelah mengambang di angkat
- Jadilah buah/jendilan tekwan
Hasil akhir kenyal wlupun dlm keadaan panas dlm kuah, bukan keras, dan bukan lembek. Masak sampai biji tekwan timbul atau mengapung angkat dan tiriskan. Air tambahkan potongan bengkuang rebus sampai mendidih. Masukan biji-biji tekwan masak kembali hingga biji-biji tekwan mengapung siap disajikan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Biji tekwan/biji tekwan… yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
