Sedang mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bawang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bawang:
- Ambil Adonan kue :
- Gunakan 30 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 50-100 ml santan kental
- Gunakan 2 sdm bawang putih halus
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm blue band
- Gunakan 5 batang seledri, ambil daunnya cincang halus
- Sediakan Alat dan bahan lain :
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Cara membuat Kue Bawang:
- Campur semua bahan adonan menjadi 1, uleni sampai kalis. Jangan lupa koreksi rasa.
- Kemudian ambil adonan sedikit2 dan tempelkan di punggung garpu, kemudian gulung (kalau teman-teman bingung bisa buka youtube, ada banyak babgrt tutorial bikin kue bawang pakai garpu). Lakukan sampai adonan habis.
- Sisihkan adonan yg sudah dibentuk di loyang yg sudah dibaluri dengan tepung tapioka, tujuannya agar adonan tidak lengket
- Siapkan minyak panas dan goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan, biarkan dingin.
- Masukkan ke dalam toples dan kue bawang siap dinikmati.
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
