Lagi mencari ide resep kue cubit tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit tanpa telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Kue Cubit tanpa Mixer: Campurkan semua bahan kue cubit di atas. Bikin adukan semulus mungkin dan tidak ada gumpalan sama Siapkan wadah lalu masukan Telur dan Gula Pasir, kocok lepas sampai berbusa. Lanjut masukan Tepung Terigu perlahan, aduk sampai tidak ada gumpal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cubit tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue cubit tanpa telur menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue cubit tanpa telur:
- Sediakan 4 gelas Tepung terigu
- Sediakan 2 gelas air biasa
- Ambil 1 sendok teh ragi instan
- Siapkan 2 gelas gula pasir atau sesuai selera
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Meses
- Gunakan Pewarna makanan
Kue cubit lumer ini lebih baik disantap dalam keadaan hangat agar lebih lezat. Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Keju Tanpa Mixer. Silahkan masukan adonan yang telah anda buat ke dalam teko kecil yang sudah disiapkan. Tepung terigu, air biasa, ragi instan, gula pasir atau sesuai selera, garam, Meses, Pewarna makanan.
Langkah-langkah membuat Kue cubit tanpa telur:
- Aduk tepung,gula ragi tuang air sedikit demi sedikit
- Diam 30 menit bubuhkan garam lalu aduk rata
- Bagi dua adonan beri pewarna
- Panaskan cetakan jangan lupa olesi dengan margarin/minyak goreng
- Tuang adonan
- Tinggu setengah matang taburi meses
- Tutup cetakan tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Panaskan cetakan kue cubit di atas api kecil yang terlebih dahulu diolesi sedikit margarin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cubit tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
