Kukis Telur Asin
Kukis Telur Asin

Sedang mencari inspirasi resep kukis telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kukis telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kukis telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kukis telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kukis telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kukis Telur Asin memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kukis Telur Asin:
  1. Ambil 2 butir kuning telur asin
  2. Sediakan 120 gram margarin
  3. Siapkan 30 gram gula halus
  4. Sediakan 150 gram terigu protein rendah
  5. Siapkan 10 gram maizena
  6. Sediakan 10 gram susu bubuk
  7. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  8. Ambil 1/4 sdt garam
  9. Siapkan Secukupnya wijen untuk taburan
  10. Gunakan Bahan Olesan :
  11. Gunakan 1 butir kuning telur
  12. Ambil 1/2 sdt minyak goreng
Cara membuat Kukis Telur Asin:
  1. Haluskan kuning telur asin dengan sendok.Campur terigu,maizena,susu bubuk,baking powder dan garam.Sisihkan.
  2. Di wadah lain,masukkan margarin dan gula halus,aduk menggunakan baloon whisk sampai tercampur rata,masukkan kuning telur asin,aduk rata.Masukkan campuran tepung bertahap,aduk dengan spatula sampai adonan bisa di bentuk.
  3. Ambil sebagian adonan,gilas dengan rolling pin atau botol setebal 1/2 cm lalu cetak sesuai selera.Tata di atas loyang yang telah di oles margarin tipis-tipis.
  4. Campur dan aduk rata bahan olesan.Oles kukis dengan bahan olesan lalu taburi dengan wijen.
  5. Panggang sampai matang,saya pakai oven tangkring suhu dan waktu di kira-kira saja.Setelah matang,keluarkan dari oven.Tunggu dingin,masukkan kukis ke dalam toples atau wadah kedap udara.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kukis telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!