Anda sedang mencari ide resep pempek kapal selam telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek kapal selam telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang. Pempek kapal selam adalah makanan khas palembang, rasanya enak dan gurih. sekali mencoba pasti ketagihan! namun terkadang proses membuatnya cukup merepotkan, khususnya dibagian membungkus telurnya. tonton video ini dan temukan solusinya! Pempek kapal selam palembang terbuat dari tepung tapioka, daging ikan, tepung terigu, telur sebagai isiannya dan aneka bahan rempah khas indonesia lainnya. setelah itu bahan dicampurkan dan diuleni, dibentuk seperti pastel lalu direbus hingga pempek kapal selam mengapung dan matang. jika dirasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek kapal selam telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek kapal selam telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek kapal selam telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek kapal selam telur asin menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek kapal selam telur asin:
- Sediakan 300 gr dough pempek (lihat resep)
- Gunakan 5 butir telur asin mentah
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Cuko pempek (lihat resep)
- Sediakan Timun
Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Salah satu tips yang bisa dicoba adalah dengan membulatkan adonan pempek dan kemudian membuat cekungan di bagian tengah. Untuk membuat pempek kapal selam, Anda harus mempelajari berbagai resep pempek kapal selam dan mempraktekannya, dari sekian resep yang ada, tentunya ada satu resep yang cocok dengan Anda. Berikut ini resep pempek isi telur/kapal selam ala Sisca Susanto dari buku "Seri Makanan Favorit." Goreng pempek kapal selam yang telah dingin sampai matang kecoklatan. potong-potong kemudan disajikan bersama dengan mie, mentimun, taburan ebi halus, dan saus cuko.
Langkah-langkah membuat Pempek kapal selam telur asin:
- Siapkan bahannya. Bagi dough pempek @60 gr.
- Pecahkan Telur asin dalam mangkok
- Bentuk dough pempek seperti mangkok, masukkan telur asin, semuanya. Rapatkan atasnya, rebus dalam air mendidih. Setelah mengapung diamkan berapa saat, angkat dan tiriskan. Setelah dingin goreng pempek kapal selam telur asin, sajikan dengan cuko pempek dan irisan timun.
Paling kentara ciri pempek kapal selam adalah adanya telur di bagian dalamnya. Cara membuat: - Masukkan ikan ke dalam baskom. telur secukupnya untuk isi. Cara Membuat Pempek Kapal Selam Palembang Asli. Campurkan ikan tenggiri, telur, garam, dan vetsin menjadi satu, kemudian tuangkan air hirau taacuh bertahap sambil diaduk dengan memakai tangan hingga rata dan lembut. Bentuk adonan pempek kapal selam seperti mangkuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek kapal selam telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!