Sate bulayak khas lombok
Sate bulayak khas lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep sate bulayak khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bulayak khas lombok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bulayak khas lombok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate bulayak khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

MaasyaaAlloh Tabaarokalloh 🙏 #lombok #khaslombok #satebulayak. Selain sate pencok, sate bulayak, Lombok juga masih mempunyai kuliner berjenis sate yang dinamai sate rembiga. Seperti namanya, nasi campur khas Lombok ini menghidangkan nasi putih bersama lauk pauk yang beragam, ada ayam goreng, sate lilit, beberuk, dan beberapa pilihan lain.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate bulayak khas lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate bulayak khas lombok menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate bulayak khas lombok:
  1. Sediakan 250 gr dada ayam fillet (potong dadu)
  2. Gunakan 1 sachet santan kental ukuran kecil
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 cabe merah kering
  6. Siapkan 10 cabe rawit merah
  7. Siapkan 3 cabe tandan
  8. Sediakan 1 sdt terasi lombok (bakar terlebih dahulu)
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Sediakan 1 buah jeruk monte
  11. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk
  12. Siapkan Bawang goreng untuk taburan
  13. Ambil Minyak goreng

Sate bulayak tersedia dengan berbagai pilihan daging sapi, daging ayam, maupun jeroan (hati dan usus sapi). Pada umumnya rasa sate adalah manis dengan bumbu utamanya kacang tanah. Sate bulayak adalah sate khas Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat yang terbuat dari daging sapi berlumur bumbu khas Lombok dan disajikan bersama lontong (bulayak). Bumbu sate tersebut terbuat dari kacang tanah sangrai tumbuk yang direbus bersama santan serta beberapa bumbu dapur lainnya.

Cara menyiapkan Sate bulayak khas lombok:
  1. Cuci bersih daging ayam kemudian potong dadu
  2. Haluskan bawang, cabe merah kering, cabe rawit merah, cabe tandan, kemiri dan terasi lombok sampe halus
  3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampe wangi. Tambahkan santal kental dan beri sedikit air, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk sampe rata. Masak sampe bumbu mengental
  4. Tusuk daging ayam dengan tusukan sate. Lumuri dengan bumbu. Diamkan sekitar 30 menit
  5. Panaskan pemanggang. Beri sedikit minyak, Bakar sate sampe matang. Angkat kemudian lumuri dengan jeruk monte. Sajikan dengan sisa bumbu yang di tumis tadi kemudian beri taburan bawang goreng. Enak bangeeett

Disantap bersama sate, kuliner Sate Bulayak wajib dicicipi wisatawan saat brlibur ke Lombok Jadi kalau Anda berwisata atau sedang pergi ke pulau Lombok, maka harus cobain Sate Bulayak ini. Supaya makin nikmat, kamu bisa menambah sendiri garam sesuai selera, juga potongan cabe hijau yang bakal bikin sate bulayak. Похожие песни. Sate Pak Mustofa Warung Desa Rezeki Kota. Resep Bumbu Sate Rembiga Khas Lombok Enak. Kuliner Khas Lombok Sate Bulayak Suranadi Kulinerlombok.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate bulayak khas lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!