Anda sedang mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bawang:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram tepung tapioka
- Ambil 3 sdm mentega
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt bp
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 2 bungkus kaldu bubuk
- Ambil 150 ml air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Untuk toping pedas:
- Siapkan 3 sdm bon nori
- Sediakan 3 sdm bon cabe
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Cara menyiapkan Kue Bawang:
- Siapkan bahan -bahannya
- Iris- iris daun bawang dan daun seledri, sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Campurkan semua bahan dan uleni sampai kalis
- Ambil adonan dan gilas, lalu potong - potong sesuai selera dan tambahkan sedikit tepung terigu ke adonan yang telah dipotong biar ngak nempel.
- Siapkan wajan, lalu goreng sampai matang agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Masukkan ke stoples, dan untuk yang pedas tambahkan bon nori dan bon cabe.
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
