Salted Egg Tofu
Salted Egg Tofu

Anda sedang mencari inspirasi resep salted egg tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salted egg tofu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salted egg tofu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salted egg tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salted egg tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salted Egg Tofu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salted Egg Tofu:
  1. Sediakan 2 bungkus Tofu
  2. Sediakan 5 sdm Maizena
  3. Sediakan 1 sdt Penyedap Bubuk
  4. Siapkan Bahan Saus
  5. Siapkan 2 sdm Margarin
  6. Gunakan 4 siung Bawang Putih, dicincang
  7. Siapkan 4 buah Kuning Telur Asin, haluskan dengan 2 sdm Air
  8. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  9. Sediakan 5 buah Cabai Rawit, iris
  10. Sediakan 2 buah Cabai Merah, iris
  11. Gunakan 1/2 sdt Gula
  12. Gunakan 1/2 sdt Merica
Langkah-langkah membuat Salted Egg Tofu:
  1. Potong-potong tahu lalu balurkan dengan tepung maizena yang sudah dicampur dengan penyedap
  2. Goreng tahu yang sudah dibalur dengan api kecil hingga kuning keemasan. Jika sudah matang, tiriskan
  3. Oleskan margarin pada wajan, lalu tuang bawang putih cincang, cabai rawit, cabai merah, dan daun salam. Tumis hingga wangi.
  4. Masukkan kuning telur yang sudah dihaluskan dengan air. Tambahkan gula dan merica. Masak hingga berbusa
  5. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata dan koreksi rasa
  6. Voila! ✨

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salted Egg Tofu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!