Lagi mencari ide resep nasi liwet peda merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet peda merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet peda merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet peda merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet peda merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Peda Merah memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Liwet Peda Merah:
- Sediakan 1 1/4 Kg Beras
- Ambil 2 Buah Asin peda merah (goreng)
- Ambil 5 Buah Asin gabus yang dipotong kotak
- Siapkan 5 Buah Cabe Gendot
- Gunakan 4 Buah Cabe rawit merah
- Gunakan 3 Batang Sereh (memarkan)
- Siapkan 4 Lembar salam
- Siapkan 1 Buah Kara Santan
- Ambil Secukupnya Air
Cara menyiapkan Nasi Liwet Peda Merah:
- Cuci beras sampai bersih lalu tuangkan air. Ukur sampai tinggi air satu ruas jari dari permukaan beras.
- Tambahkan santan, salam, sereh, aduk rata. Sisipkan asin gabus di dasar panci. Masak beras sampai air agak menyusut lalu kecilkan nyala api.
- Tumpangi nasi dengan ikan asin peda, cabe benot, cabe rawit. Tutup nasi dan jangan dibuka sampai air benar-benar susut. Angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Peda Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!