Sedang mencari ide resep sate ayam happy call yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam happy call yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam happy call, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam happy call enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam happy call yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Happy Call menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Ayam Happy Call:
- Sediakan 500 gram Ayam fillet
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai Merah besar
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 buah kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya Lada
- Sediakan 4 sdm kecap Manis
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1/4 sdt masing2 garam Dan penyedap rasa
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Cara menyiapkan Sate Ayam Happy Call:
- Potong2 Ayam bentuk dadu, sisihkan.
- Haluskan bawang merah & putih, cabai Merah besar, Lada, ketumbar,kemiri.
- Kemudian masukkan bumbu yg sudah Di haluskan ke wadah, masukkan ayam Yang sudah Di potong, tambahkan lengkuas, daun jeruk, sereh, 2 sdm kecap Manis, air asam jawa,garam & penyedap Rasa, aduk hingga semua merata, diamkan sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah Di diamkan, tusuk potongan Ayam k tusuk sate, sisihkan
- Panaskan alat, masak sate sambil Di bolak balik hingga kecoklatan
- Untuk olesannya Kita campur 2 sdm kecap dengan 2 sdm minyak sayur.
- Setelah sate kecoklatan, gulingkan d kecap & minyak yg sdh Kita campur tadi
- Bakar kembali, tapi jangan lupa d bolak balik & jangan lama2 Karna setelah Di beri kecap, sate akan mudah gosong.
- Angkat Dan sajikan, sate ini walaupun tidak di padukan dengan sambal kacang sudah berasa Karna sebelumnya sudah Di bumbui.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Happy Call yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
