Lagi mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue BAWANG memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue BAWANG:
- Sediakan 500 gr Tepung terigu
- Siapkan 4 sdm Tepung kanji
- Siapkan 2 sdm Margarin dicairkan
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 bungkus Royco ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 5 siung Bawang putih dihaluskan
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 4 batang Seledri ambil daunnya diiris halus
- Gunakan Air secukupnya untuk mengadon
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Cara menyiapkan Kue BAWANG:
- Masukkan semua bahan ke dalam baskom. Aduk2.
- Beri air sedikit2 sambil diadon hingga tidak menempel ditangan. Adonan jangan terlalu lembek.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Gilas 4-5 kali menggunakan gilingan mie sambil dibaluri tepung supaya tidak lengket, set no. 1
- Gilas lagi 1 kali sambil dibaluri tepung, set no. 6 (sesuai ketebalan yang diinginkan).
- Masukkan ke dalam pemotong sambil dibaluri tepung. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dengan api kecil hingga matang. Tiriskan.
- Siap dihidangkan.
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!