Pentol Bakso Sapi home made
Pentol Bakso Sapi home made

Sedang mencari ide resep pentol bakso sapi home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso sapi home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso sapi home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol bakso sapi home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol bakso sapi home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pentol Bakso Sapi home made memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pentol Bakso Sapi home made:
  1. Siapkan 1 Kg daging sapi
  2. Siapkan 500 Gram daging ayam
  3. Gunakan 8 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 2 butir telur utuh/3 butir putih telur
  5. Sediakan 1 sdm garam
  6. Gunakan 1 bungkus royco
  7. Ambil 2 sdm merica bubuk
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 sdm baking powder
  10. Siapkan 7 siung bawang putih goreng
  11. Gunakan 8 siung bawang merah goreng
  12. Ambil 250 gr es batu
  13. Gunakan Air secukupnya untuk merebus
  14. Siapkan 2 potong tulang sumsum untuk kuahnya (resep terpisah)
  15. Sediakan Sambel (resep terpisah)
  16. Gunakan Sawi, toge, bihun, mie glosor/mie telor dll sebagai pelengkap
Cara membuat Pentol Bakso Sapi home made:
  1. Giling daging sapi dan ayam sampai halus dengan memakai food processor
  2. Masukan semua bahan yg tersisa ke dalam food processor kemudian giling sampai kalis (adonan teksturnya halus)
  3. Masak air sampai mendidih, setelah mendidih matikan api kemudian cetak adonan bakso dg menggunakan tangan/sendok sampai adonan habis baru nyalakan lagi apinya, rebus sampai mengapung tandanya bakso sdh matang lalu angkat
  4. Ini hasil setelah bakso matang
  5. Untuk stock masukan ke kantong plastik per porsi, kemudian simpan di freezer
  6. Tambah pelengkap
  7. Tekstur baksonya halus & kenyal

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pentol Bakso Sapi home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!