Anda sedang mencari ide resep kue bawang / keripik bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang / keripik bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
KUE BAWANG tanpa mesin penggiling enak gurih dan renyah. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api. Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang / keripik bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue bawang / keripik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang / keripik bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue bawang / keripik bawang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue bawang / keripik bawang:
- Sediakan 500 gr tepung terigu (cakra)
- Siapkan 125 gr tepung sagu tani/maizena
- Ambil 125 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Gunakan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 saschet royko / kaldu jamur
- Ambil 150 ml santan kental
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Daun seledri (iris tipis)
Home › Keripik › Kue Kering. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing? Berawal dari request suami minta buatin stik bawang. Cara Membuat keripik Bawang atau kue bawang atau kripik Bawang seledri yang renyah dan gurih Bahan bahannya : Tepung.
Cara membuat Kue bawang / keripik bawang:
- Blender bawang merah & bawah putih dengan sedikit santan sampai halus.
- Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu tani & garam. Lalu masukkan blenderan bawang, sisa santan, margarin dan daun sledri yg sudah diiris tipis. Aduk sampai semua adonan tercampur rata. Uleni hingga benar2 kalis.
- Pipihkan adonan menggunakan noodle machine (kl saya giling di angka 6 lalu diangka 3). Ulangi hingga adonan habis.
- Potong2 adonan yang telah digiling sesuai selera, lalu goreng diminyak terendam hingga kuning keemasan /matang.
Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Sudah menjadi hal yang cukup penting untuk dipersiapkan sebelum lebaran datang. Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang / keripik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
