Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe tahu bacem dijamin super lezat. Rasanya manis, gurih dan sedikit asam. Bahan-bahannya dan cara membuatnya sangat mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe tahu bacem memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe tahu bacem:
- Ambil 1 bh tempe sedang
- Gunakan 1 bh tahu(saya tambahkan)
- Ambil 1 bgks air kelapa (dr 1 btr kelapa)
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Ambil 3 btr bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan 2 bh daun salam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap dan garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara membuat Tempe tahu bacem:
- Siapkan bahan
- Potong tempe dan tahu sesuai selera. Untuk tahu sebaiknya di kukus dl supaya tidak pecah saat memasak
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri
- Masukkan semua bahan halus, serai, salam, air kelapa, gula merah, dan tempe dalam 1 wadah. Aduk2 hingga gula merah mencair.
- Jika sudah mendidih masukkan tahu dan aduk pelan-pelan. Masukkan sedikit garam, penyedap dan kecap.
- Masak dengan api kecil sampai air kelapa mengering sambil sekali2 diaduk. (Jangan lupa test rasa). Setelah air kelapa menyatu dan sudah kering, tempe dan tahu bacem siap untuk di goreng.
- Goreng tempe dan tahu bacem jika ingin menyantapnya.
Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem. Bahkan biasanya kita suka membuat masakan tempe bacem dan tahu bacem sekaligus. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
