Anda sedang mencari ide resep nasi liwet cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini teteh ada di Curug Cikondang tepatnya di Cianjur Campaka, Teteh mau masak nasi liwet sabal cumi yg endolllll bgt. Cara mudah membuat nasi liwet cumi asin!!! Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi liwet cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi liwet cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi liwet cumi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi liwet cumi:
- Gunakan 6 cup beras
- Sediakan 1/4 kg cumi asin,rebus dan cuci bersih,potong2 sesuai selera
- Siapkan 1 sdm rebon
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 10 siung bawang merah besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 4 serai ambil bagian putihnya,geprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk,sobek jadi 2
- Gunakan 1 ikat daun kemangi,sy skip Krn nggak ada
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu jamur rasa ayam
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Dengan membuat nasi liwet cumi asin ini maka dapat menghemat biaya. Gak kerasa udah panjang aja ini cerita si nasi liwet. Kalau gitu ini dia Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker. Kebetulan kali ini juga nasi liwetnya aku tambahkan tumisan cumi asin di dalam.
Cara membuat Nasi liwet cumi:
- Cuci bersih beras,sisihkan di panci ricecooker
- Goreng sebentar cumi asin dan rebon,sisihkan
- Tumis bumbu iris dan bumbu Cemplung,kecuali kemangi. Tumis sampai matang, tambahkan garam dan bubuk kaldu. Cek rasa
- Masukkan bumbu tumis ke panci beras. Tambahkan air,takaran sama seperti memasak nasi biasa. Tambahkan daun kemangi.
- Masak sampai matang
Sebagian dari Anda mungkin masih asing dengan resep olahan nasi yang satu ini. Berbeda dengan resep-resep yang sudah disebutkan sebelumnya. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet cumi asin. Selain itu, nasi liwet cumi asin ini juga sangat mudah dan praktis di buat dibandingkan resep nasi liwet yang sebelumnya. Resep Nasi Liwet, Rasa nasi liwet yang khas, enak dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi liwet cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
