Anda sedang mencari ide resep kue cubit kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit kulit buah naga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit kulit buah naga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit kulit buah naga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit kulit buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit Kulit Buah Naga menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Cubit Kulit Buah Naga:
- Siapkan 100 gram terigu protein sedang
- Siapkan 150 gram kulit buah naga (1 buah), haluskan
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 80 gram gula pasir
- Sediakan 100 gram butter, lelehkan
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Toping: kacang almond
Langkah-langkah membuat Kue Cubit Kulit Buah Naga:
- Kupas bagian terluar kulit buah naga, potong kecil, haluskan dengan blender.
- Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir, kocok dengan whisk.
- Masukkan tepung terigu dan soda kue sambil di ayak. Aduk rata.
- Masukkan susu cair kemudian kulit buah naga. Aduk rata.
- Terakhir masukkan butter yang sudah dilelehkan, aduk hingga rata.
- Panaskan cetakan di atas kompor, olesi cetakan dengan margarin/minyak goreng. Masukkan masing2 1 sdm pada setiap cetakan, masak dengan api kecil sampai matang merata. Tambahkan almond sebagai toping. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit kulit buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!