Anda sedang mencari ide resep pentol bakso urat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol bakso urat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol bakso urat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pentol bakso urat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pentol bakso urat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pentol Bakso Urat menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pentol Bakso Urat:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 ptg dada ayam
- Ambil 100 gr urat sapi, rebus
- Gunakan 4 bh bawang putih goreng
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 btr putih telur
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 100 ml air es/es serut
- Ambil 1 sdm minyak goreng
Cara membuat Pentol Bakso Urat:
- Siapkan semua bahan. Haluskan dengan chopper kecuali tepung tapioka.
- Adonan bakso yang sudah halus dibentuk bulat2 sesuai selera. Lalu direbus di air yang sudah dididihkan sblmnya. Kecilkan api ketika bakso direbus.
- Kalau bakso sudah mengapung tandanya sudah matang dan bisa diangkat. Langsung masukkan ke rendaman air es. Ini fungsinya agar bakso tetap kenyal. Setelah selesai, tiriskan bakso. Siap digunakan. Selamat mencoba ya.. baksonya kenyal dan kresss. 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol bakso urat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
