Lagi mencari ide resep tempe bacem gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe bacem gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Bacem Gurih memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Bacem Gurih:
- Sediakan 10 kotak tempe belah jadi dua
- Sediakan 600 ml air (sampai tempe tenggelam)
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 lbr dau jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 11/2 ruas jari kunir
Cara menyiapkan Tempe Bacem Gurih:
- Blender semua bumbu halus masukan dalam wajan beri air dan masukan semua bumbu cemplung masak hingga air saat (kering)..
- Kemudian dinginkan dan goreng hingga kecoklatan..
- Angkat dan sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
