Lagi mencari inspirasi resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. ayam goreng basil taiwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan taiwanese basil fried chicken wings
ayam goreng basil taiwan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Gunakan Ayam
- Sediakan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side
- Gunakan 1 jari jahe, cincang halus
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung sagu/maizena
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/2 bumbu ngohiang
- Siapkan Jiao Yan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica putih
- Ambil 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam)
- Ambil Pelengkap
- Ambil 1 tangkai basil segar
Langkah-langkah menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung.
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan.
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
