Sedang mencari ide resep tempe bacem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem betawi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem betawi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe bacem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Bacem Betawi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Bacem Betawi:
- Gunakan 2 bungkus tempe
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3 bh kemiri
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 2 bh gula Jawa/ gula merah
- Sediakan 3 bh daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 bks royco
- Siapkan 2 sdm kecap
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me. Tempe dan tahu menjadi lauk yang kerap dipilih untuk sajian di rumah.
Cara menyiapkan Tempe Bacem Betawi:
- Potong persegi panjang tempe dan di beri garis agar bumbu meresap ke dalam tempe
- Masukan semua bumbu yang sudah di ulek hingga halus kedalam wajan dan diberi air 200ml
- Dimasak menggunakan api sedang agar bumbu tempe lebih meresap sempurna, lalu tunggu sampai air nya tiris dan angkat pindahkan ke wadah
- Lalu tunggu beberapa jam hingga tempe dingin, sebelum di goreng dan disajikan untuk makan bersama keluarga
Sebab, kedua makanan ini mudah ditemukan dan mudah diolah. Biasanya tempe dan tahu diolah dengan cara digoreng atau. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang. Rasanya gurih enak, dijamin kamu bakalan suka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
