Lagi mencari inspirasi resep sate kerang medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kerang medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gak lengkap rasanya main ke Medan kalo belum nyobain jajanan SATE KERANG MEDAN ini, rasanya enak banget. Aneka Bumbu Resep Masak Sate Kerang Medan. Makanan khas tersebut adalah Sate Kerang Medan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kerang medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Kerang Medan menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Kerang Medan:
- Ambil 500 gram Kepah / Kerang
- Sediakan 200 ml Santan kental
- Ambil 1 buah Kelapa parut di sangrai
- Ambil Secukupnya Garam dan Gula
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Bawang merah
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Ambil 10 buah Cabe merah
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Lengkuas
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Ambil Bumbu Cemplung
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Siapkan 2 batang Sereh
- Siapkan 2 batang Sereh
Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang. Cita rasa sate kerang medan yang lezat dan nikmat ini memang mampu membuat siapa yang memakannya ketagihan. Rasanya yang begitu istimewa membuat selera makan bertambah, dengan. Sate Kerang Medan sangat cocok disantap dengan nasi yang masih panas.
Cara menyiapkan Sate Kerang Medan:
- Bersihkan kepah / kerang diair mengalir lalu tiriskan, Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi lalu masukkan santan kental tunggu sampai bumbu agak kental dan menyatu
- Lalu masukkan kepah / kerang aduk - aduk sampai meresap lalu beri garam, gula, terkahir masukkan kelapa parut yg sudah disangrai, aduk - aduk lagi sampai menyatu dan menyusut bumbunya meresap.. tunggu dingin lalu ditusukin ke tusuk sate.. siap.. selamat mencoba
Sekarang telah ada inovasi pengemasan Sate Kerang Medan sehingga cocok dijadikan oleh-oleh khas dari Medan. Karena beberapa tahapnya hampir sama dengan proses pembuatan sate pada umumnya. Nah, bila anda berminat, silahkan lihat dan ikuti Resep Sate Kerang Khas Medan Gurih. In syaa Allah. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Sate Kerang Bocil. ᴬⁿ ᵃᵛⁱᵈ ᶜᵒⁿᵗᵉⁿᵗ ᶜʳᵉᵃᵗᵒʳ ˢᵒᶜⁱᵃˡ ᵐᵉᵈⁱᵃ ᵃⁿᵈ ʷⁱˡˡ ᶜᵒⁿᵗⁱⁿᵘᵉ ᵗᵒ ᵈᵒ ˢᵒ ᵘⁿᵗⁱˡ ᵗʰᵉ ⁱⁿᵗᵉʳⁿᵉᵗ ᵇˡᵒʷˢ ᵒᵛᵉʳ. @helioism Pencinta ikan di Indonesia, bersiap-siap untuk tamu baru!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kerang medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!