Lagi mencari ide resep ceker sayap setan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker sayap setan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker sayap setan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker sayap setan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker sayap setan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Sayap Setan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Sayap Setan:
- Ambil 5 ceker ayam
- Sediakan 5 sayap ayam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabai keriting
- Gunakan 7 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabai besar merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt royco
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya air
Cara menyiapkan Ceker Sayap Setan:
- Rebus ceker dan sayap ayam sampai empuk dengan air mendidih.
- Masukkan cabai besar, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar ke dalam blender, masukkan air secukupnya, campurkan dan tunggu sampai menjadi halus. Kalau tidak ada blender juga bisa memakai cobek dan ulekan ya.
- Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah diblender. Tunggu beberapa menit.
- Masukkan ceker dan sayap ayam ke dalam bumbu yang sudah dipanaskan di wajan. Kemudian masukkan garam, gula, royco, dan daun jeruk. Tunggu beberapa menit sampai airnya mengering dan bumbunya meresap.
- Jika bumbu sudah meresap, angkat ceker dan sayap ayam dan tuangkan ke dalam piring. Ceker dan sayap setan siap dinikmati😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Sayap Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!