Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas
Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas

Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
  1. Ambil 500 gr fillet dada ayam
  2. Sediakan Bahan marinasi :
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 4 butir bawang merah
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil Secukupnya garam/gula/merica bubuk
  7. Siapkan Bumbu Kecap Pedas, aduk jadi satu :
  8. Siapkan 4 butir bawang merah, iris
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris
  10. Ambil 1 buah tomat merah/hijau, potong2
  11. Sediakan 5-6 sdm kecap manis (tropicana)
  12. Ambil Bumbu oles bakar/panggang, aduk jadi satu :
  13. Siapkan 2 sdm saus kecap pedas diatas
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kecap Pedas:
  1. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, bilas. Campur ayam dengan bumbu halus, tutup dan marinasi selama min 3 jam di kulkas
  2. Siapkan bumbu saus kecap pedas. Ambil 2 sdm untuk bahan olesan panggang/bakar.
  3. Tata potongan ayam pada tusuk sate. Beri olesan. Siapkan dan panaskan grilled pan, bakar hingga matang.
  4. Sajikan sate dengan saus kecap pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!