Sedang mencari inspirasi resep donat mochi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mochi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mochi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat mochi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Mochi memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Mochi:
- Siapkan Bahan Starter
- Siapkan 30 gr tepung ketan
- Sediakan 2 sdm susu cair
- Ambil Bahan Kering
- Sediakan 225 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan Basah
- Gunakan 120 ml susu cair
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm margarin cair
Langkah-langkah menyiapkan Donat Mochi:
- Bahan starter : campur semua bahan starter dan kukus selama 5 menit
- Campur semua bahan kering aduk rata
- Campur semua bahan basah aduk rata. Tuang bahan basah ke adonan bahan kering sambil diaduk. Setelah itu masukan bahan starter, uleni sampai kalis
- Siapkan baking paper. Ambil sedikit adonan sekitar 1/3 sdm lalu bulatkan dan tata melingkar diatas baking paper
- Untuk menggoreng bisa 2 cara, pertama goreng dengan kertasnya dan ambil kertasnya saat donat mulai mengapung. Cara kedua, letakkan donat diatas spatula dan angkat baking paper lalu taruh adonan donat dengan cara membalikan spatula di minyak goreng
- Goreng hingga kuning keemasan dan matang
- Angkat dan sajikan dengan toping
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
