Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Liwet menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet:
- Sediakan 2 cup magic com beras pulen, cuci bersih dan tiriskan
- Gunakan 1 sdt garam/secukupnya
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/jamur
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air (sampai batas 1 ruas jari tengah)
- Ambil Bahan lainnya :
- Sediakan 50 gr teri medan, cuci bersih
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris
- Ambil 5 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 2 buah cabe ijo keriting, iris serong
- Sediakan 1 batang serai, geprek dan ikat simpul
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Pelengkap : sesuai selera
- Sediakan Telur dadar
- Sediakan Kulit ayam goreng crispy
- Siapkan Timun
- Sediakan Kol
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet:
- Goreng teri hingga harum. Tambahkan bawang merah & putih, cabe merah & ijo, serai dan daun salam. Tumis lagi hingga harum dan layu
- Tuang kedalam panci berisi beras dan air. Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga airnya tinggal sedikit lalu kecilkan api dan tutup panci. Masak lagi hingga matang. Aduk rata
- Angkat dan sajikan dengan menu pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
