Anda sedang mencari ide resep pepes daging sapi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes daging sapi telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daging sapi telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes daging sapi telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes daging sapi telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes daging sapi telur asin memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes daging sapi telur asin:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Gunakan 10 biji telur asin
- Siapkan 2 buah wortel/parut
- Siapkan 2 tangkai daun bawang/iris panjang
- Ambil 10 irisan tipis laos
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 20 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 10 buah Cabe
- Ambil 1 sdmKetumbar
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdm lada
- Sediakan 6 buah tomat
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam/gula
Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah "Telur Asin". Telur asin umumnya dijual matang dan siap-santap, dengan variasi tingkat keasinan yang berbeda. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak.
Cara membuat Pepes daging sapi telur asin:
- Siapkan bahan haluskan daging dgn menggunakan Chopper
- Campur daging, bumbu halus, wortel parut, gula, garam, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Diamkan adonan daging selama 20 menit. Ambil selembar daun pisang, tata daging diatasnya. Beri telur rebus ditengahnya. Tutup telur rebus dengan adonan daging. Beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe rawit utuh. Lipat daun pisang. Tata didalam kukusan.
- Kukus selama 30 menit angkat dan buka daun pisang nya
- Belah pepesan biar telur asin kliatan cantik saat di santap
Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya Siapkan daun pisang, masukan daun salam, lengkuas, bahan isian, dan kuning telur, lalu tutup dengan isian lagi, tambah batang serai, daun. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Penggemukan sapi ini dilakukan agar kualitas daging dan tubuh sapi bisa tumbuh dengan cepat dan berkualitas. Di Indonesia sendiri banyak sekali masyarakat yang memelihara peternakan sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes daging sapi telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
