Lagi mencari ide resep bumbu gado gado surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu gado gado surabaya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu gado gado surabaya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu gado gado surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bumbu gado gado surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bumbu Gado Gado Surabaya menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Gado Gado Surabaya:
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Sediakan 140 ml santan cair
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam,gula jawa,gula pasir (optional)
- Sediakan 2 sdm tepung beras (cairkan dgn sdikit air)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 cabe merah
- Gunakan 3 bawang putih
Cara membuat Bumbu Gado Gado Surabaya:
- Ulek cabe dan bawang lalu tumis sampai wangi sisihkan
- Cuci bersih kacang triskan lalu goreng sampai matang dan blender dgn air,santan,garam,gula jawa+pasir,asam jawa sampai halus
- Tuangkan ke wajan aduk rata lalu masukkan bumbu yg td sudah ditumis aduk rata dgn api kecil masukkan larutan tepung aduk2 sampai mendidih/matang koreksi rasa
- Setelah tekstur agak kental mtikan kompor siap digunakan👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu gado gado surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!