Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Sediakan 250 g ayam bagian dada
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 200 g kacang tanah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kecap
- Ambil 1 sdt gula jawa, disisir
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 butir kencur
- Siapkan 250 mL air
Cara membuat Sate Ayam:
- Goreng kacang tanah, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
- Blender bahan yang digoreng, gula jawa, daun jeruk, dan air.
- Masak bumbu sate sampai mendidih.
- Sisihkan sebagian bumbu untuk dioleskan ke sate. Tambahkan kecap.
- Potong daging dan tusuk beberapa potong daging dengan tusuk sate.
- Oleskan sate dengan bumbu.
- Bakar sate.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
