Sedang mencari inspirasi resep pempek vegetarian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek vegetarian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek vegetarian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pempek vegetarian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Vegetarian menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pempek Vegetarian:
- Ambil 200 gr terigu
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 400 ml air panas
- Gunakan 150 gr labu
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Sediakan 400 gr sagu tani
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Vegetarian:
- Masukkan terigu dan tepung beras serta garam aduk hingga rata
- Masukkan air panas aduk lagi hingga rata
- Kukus labu lalu blender, lalu masukkan ke dalam adonan terigu
- Beri minyak wijen, lalu aduk hingga kalis
- Terakhir masukkan terigu, aduk dan rebus selama 20 menit
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek vegetarian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!