Anda sedang mencari ide resep sauteed crispy chicken with broccoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sauteed crispy chicken with broccoli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sauteed crispy chicken with broccoli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sauteed crispy chicken with broccoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sauteed crispy chicken with broccoli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sauteed Crispy Chicken with Broccoli menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sauteed Crispy Chicken with Broccoli:
- Ambil 1/2 ekor ayam ukuran kecil
- Ambil 5 sdm tepung biasa
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung tapioca
- Sediakan 1 btr telur
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk (saya gunakan totole ayam)
- Siapkan 4 siung bawang putih halus/bubuk
- Ambil 1 sdt lada putih
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Tumisan
- Siapkan 1 ikat sayur brokoli yg sdh di potong2
- Siapkan 1 buah bawang bombay yg di iris tipis memanjang
- Ambil 5 siung bawang putih yg sdh di haluskan kasar
- Gunakan 7 siung bawang merah yg sdh di haluskan kasar
- Gunakan secukupnya Cabe rawit halus/iris
- Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk (saya gunakan totole ayam)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada putih
Cara membuat Sauteed Crispy Chicken with Broccoli:
- Potong ayam dengan ukuran kecil - kecil dan marinasi (rendam selama sek 15-30 mnt) dengan bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, telur, tepung biasa, tepung tapioca, tepung beras (marinasi bisa semalaman di kulkas tanpa bahan telur dan tepung2an)
- Goreng adonan ayam dengan minyak goreng sampai matang, angkat dan sisihkan
- Tumis dengan api sedang bawang putih, bawang merah, cabe sampai harum kemudian tambahkan bawang bombay dan sayur brokoli (pastikan sayur brokolinya sdh di cuci bersih), kaldu bubuk/totole, kecap asin, saus tiram, lada, aduk sampai brokoli setengah matang (bisa tambahkan sedikit air)
- Tambahkan ayam yang sudah di goreng lalu aduk rata sampai semua bumbu tercampur, tes rasa dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sauteed Crispy Chicken with Broccoli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
