Sedang mencari ide resep mini mochi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini mochi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mini mochi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mini mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mini mochi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Mochi menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mini Mochi:
- Siapkan 150 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr terigu
- Gunakan 50 gr maizena
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 st pasta pisang
- Siapkan 1/4 st garam
Langkah-langkah menyiapkan Mini Mochi:
- Larutkan air dan gula, masukan semua bahan aduk merata, dan saring agar tidak bergerindil
- Ledi cetakan dgn minyak tipis saja. Kukus 10 nenit sampai matang
- Kemudian olesi dengan pewarna sesuai selera. Pewarna sudah diberi air sedikit saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mini Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
