Tiramisu Classic
Tiramisu Classic

Lagi mencari ide resep tiramisu classic yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tiramisu classic yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tiramisu classic, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tiramisu classic yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tiramisu classic yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tiramisu Classic memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tiramisu Classic:
  1. Sediakan 1 bungkus kopi tanpa ampas
  2. Siapkan 2 sdm gula pasir
  3. Sediakan 1 gelas air hangat
  4. Ambil 1 bungkus egg drop
  5. Ambil 1 bungkus spread cheese
  6. Siapkan 2 butir kuning telur
  7. Siapkan 4 sdm gula halus
  8. Ambil 1 bungkus whip cream powder
  9. Siapkan 200 ml susu UHT dingin
  10. Gunakan secukupnya cocoa powder
Langkah-langkah membuat Tiramisu Classic:
  1. Siapkan bahannya dan wadahnya..
  2. Seduh kopi tanpa ampas dan gula pasir dengan air hangat, diamkan sampai dingin..
  3. Kocok kuning telur dan gula halus dengan mixer sampai kuning pucat dan mengembang di atas panci dengan air mendidih (double boiler) lalu diamkan sampai dingin..
  4. Setelah campuran kuning telur dingin, masukan spread cheese dan mixing kembali lalu masukan rum essense (optional) dan aduk rata..
  5. Kocok whip cream powder dengan susu dingin dengan mixer sampai mengembang lalu masukan ke dalam adonan cream cheese, aduk rata gunakan spatula ya..
  6. Rendam egg drop ke dalam larutan kopi kemudian susun di wadah kaca (atau apapun) lapisi dengan cream, ulangi sampai habis..
  7. Setelah selesai masukan ke dalam kulkas, taburi cocoa powder saat mau di hidangkan..
  8. Happy Weekend..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tiramisu classic yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!