Sedang mencari ide resep rainbow cake kukus putih telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow cake kukus putih telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rainbow cake kukus putih telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rainbow cake kukus putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rainbow cake kukus putih telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rainbow Cake Kukus Putih Telur memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rainbow Cake Kukus Putih Telur:
- Ambil 525 ml putih telur
- Siapkan 1 sdm emulsifier (me : sp)
- Sediakan 350 gr gula pasir
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 25 gr maizena
- Ambil 1/2 sdm vanila
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Gunakan Pewarna makanan merah, kuning, orange, biru, hijau dan ungu
Cara menyiapkan Rainbow Cake Kukus Putih Telur:
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Siapkan mangkok bowl bersih masukkan putih telur, dan SP kemudian kocok hingga berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok hingga kental berjejak
- Kecilkan speed dan masukkan bahan2 kering mixer hingga merata. Matikan mixer
- Masukkan Vanila, santan dan minyak secara bertahap dan aduk dengan spatula
- Bagi adonan menjadi 6 bagian. Ungu, biru, hijau, orange, kuning dan pink sama banyak. Kemudian masukkan ke dalam loyang warna ungu yang telah di olesin dengan margarine, kukus kurang lebih 10 menit
- Kemudian tuang di atasnya bagian warna biru dan kukus kembali 10 menit
- Kemudian tuang di atasnya bagian warna hijau dan kukus kembali 10 menit
- Kemudian tuang di atasnya bagian warna orange dan kukus kembali 10 menit
- Kemudian tuang di atasnya bagian warna kuning dan kukus kembali 10 menit
- Kemudian tuang di atasnya bagian warna pink dan kukus kembali 30 menit atau sampe matang.
- Setelah dingin potong rainbow cake sesuai selera. bener2 empuk dan pas manisnya. Bisa di nikmatin dengan teh anget hmmm yummy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rainbow cake kukus putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!