Anda sedang mencari inspirasi resep cucur gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cucur gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cucur gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cucur gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Video Cara Membuat kue cucur Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue cucur. Untuk Bahan Bahannya membuat kue cucur bisa di. Hay.semua. pada vidioku ini masih seputar membuat kue cucur.kali ini kue cucur gula merah. dividio ini juga banyak tips seputar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cucur Gula Merah menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cucur Gula Merah:
- Sediakan 120 gr Gula Merah
- Siapkan 210 ml Air
- Ambil 1 lbr Daun Pandan
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu
- Gunakan 50 gr Tepung Beras
- Siapkan 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Pasta Vanila (Me Vanili Bubuk)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Satukan air, gula pasir, gula merah dan garam. Kacau sebati dan tapis (bancuhan air gula). Campur tepung gandum dan tepung beras ke dalam air gula tadi.
Langkah-langkah membuat Cucur Gula Merah:
- Campurkan Gula + Air + Garam + Daun Pandan, masak hingga gula larut, kemudian dinginkan
- Diwadah lain ayak tepung terigu + tepung beras + Vanili
- Kemudian tuang air gula kedalam tepung sambil disaring
- Mixer selama 5 menit
- Diamkan adonan selama 2 jam tutup dengan kain bersih
- Panaskan 3-4 sdm minyak goreng dan gunakan api sedang, jika sudah panas tuang 1 sendok sayur adonan kedalam minyak (me 1/2 atau 1cetakan kue talam), beri jarak saat menuangkan adonan. Dan jika akan menuangkan lagi adonan selalu diaduk.
- Biarkan sampai muncul seratnya liat pada gambar, setelah itu siram² bagian tengahnya dengan minyak agar jambulnya timbul. Jika sdh tidak ada adonan basah terlihat angkat dan tiriskan dipiring yg dilapisi dengan tissue dapur dengan cara dimiringkan
- Kue Cucur Gula Merah Siap disajikan. Selesai
Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Tiriskan, lalu letakkan kue cucur di atas piring. Resep kue cucur gula merah berserat cantik TANPA mixer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
