Sedang mencari ide resep marble cheese cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal marble cheese cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari marble cheese cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan marble cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Recipe courtesy of Food Network Kitchen. Marble Baked Cheesecake 云石芝士蛋糕. Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake. Big shout-out to Bogasari Baking Center for allowing me to share the whole process of making these light, smooth and buttery marble cheese cakes with you.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah marble cheese cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Marble Cheese Cake memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Marble Cheese Cake:
- Gunakan 140 gr keju ceddar parut
- Ambil 100 gr terigu
- Sediakan 100 gr margarin dilelehkan
- Gunakan 6 telur (pisahkan kuning dan putihnya)
- Gunakan 120 gr tepung gula
- Sediakan 280 ml susu UHT
- Sediakan 100 gr coklat blok
- Sediakan 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya air mendidih (teknik baking au bain marie)
Delicious chocolate cheesecake swirled in creamy vanilla batter and layered on a crumbly chocolate Amy's Marvelous Marbled Cheesecake. Marble Cheesecake is a cooking game, transferring you to the kitchen where you prove your cookery skills. Don't be afraid in case you haven't cooked a cheesecake yet! A marble cake is a cake with a streaked or mottled appearance (like marble) achieved by very lightly blending light and dark batter.
Langkah-langkah menyiapkan Marble Cheese Cake:
- Campurkan keju parut dan susu, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga keju cair. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan aduk rata. Masukkan kuning telur satu persatu, Aduk perlahan hingga rata. Masukkan sepertiga bagian tepung aduk rata dengan whisk, ulangi hingga tepung habis.
- Masukkan potongan cokelat di dalam mangkuk tahan panas, lalu mangkuk dimasukkan ke dalam wajan yang telah berisi air. Panaskan hingga coklat meleleh
- Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kaku,masukkan air perasan jeruk nipis, tambahkan sepertiga bagian gula, mixer lagi hingga rata, ulangi hingga gula habis. Masukkan ke dalam panci yang berisi adonan. Aduk rata dengan whisk. Ambil setengah adonan, masukkan ke dalam mangkuk berisi coklat, aduk rata.
- Ambil secentong sayur adonan putih, tuang ke loyang yg telah dioles margarin dan dibedaki dengan terigu. Tepat di tengah loyang, tuang adonan coklat di atas adonan putih. Demikian seterusnya hingga adonan habis. Hentak loyang ke meja 3x
- Panaskan oven api at bawah suhu 120°C selama 10 menit. Masukkan loyang yg telah diberi alas yg bisa diisi air mendidih, ke rak terbawah. Panggang cake selama 20 menit. Ubah suhu menjadi 150°C. Panggang cake selama 40-50 Menit, tergantung oven masing masing hingga berwarna golden brown. Lakukan tes tusuk. Jika tak ada yg lengket artinya cake sdh matang.
- Balikkan loyang diatas rak kawat. Biarkan hingga loyang dingin dan cake bisa dikeluarkan dgn mudah. Potong dan sajikan.
It can be a mixture of vanilla and chocolate cake. Pumpkin Marble Cheesecake. by Cheryl E. New York Style Marble Cheesecake With Chocolate Crust. This gorgeous chocolate marble cheesecake tastes as delicious as it looks. Chocolate Marble Cheesecake. this link is to an external site that may or may not.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Marble Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
