Sedang mencari ide resep basque burnt cheese cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal basque burnt cheese cake yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Beat cream cheese and sugar in the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment on medium-low speed, scraping down sides of bowl. Введите запрос. It's as simple as a cheesecake could get. I had a small obsession with this cake ever since I laid eyes on it.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari basque burnt cheese cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan basque burnt cheese cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat basque burnt cheese cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Basque Burnt Cheese Cake menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Basque Burnt Cheese Cake:
- Gunakan 250 gr cheese cream (me anchor)
- Sediakan 115 ml whipping cream (me anchor)
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 10 gr maizena
- Ambil Sedikit garam
- Ambil 1 sdt vanilla
This burnt cheesecake is originated from Basque in Spain. The traditional recipe contains only cream cheese, heavy cream, sugar, eggs and flour. But, the recipe has been tweaked by many people, adding vanilla extract or lemon juice into the batter. If I am not wrong, it is supposed to be served room. "This "burnt" cheesecake from the Basque Country doesn't require making a crust, so it's a super easy recipe!
Langkah-langkah menyiapkan Basque Burnt Cheese Cake:
- Panaskan oven 10 menit dgn suhu 200°C
- Dalam bowl masukan cheese cream suhu ruang dan gula halus aduk pakai spatula hingga soft lalu masukan garam & vanilla, setelah rata mixer hingga lembut.
- Telur masukan 1 persatu dalam adonan mixer secara perlahan, jgn sampai mengaduk terlalu cepat krn bisa merusak cheese cream.
- Masukan whipping cream & maizena mixer sebentar hingga tercampur rata saja.
- Setelah adonan tercampur masukan dalam loyang yg sudah diberi kertas roti, hentakan loyang perlahan supaya tdk ada angin dlm adonan.
- Masukan dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 30 menit dengan suhu 220-230°C disesuaikan dgn oven masing² ya up
- Setelah matang keluarkan dan diamkan hingga suhu panasnya hilang kmdn masukan dalam lemari es selama 3-4 jam atau 1 malam.
- Siap disantap sbg teman minum kopi / teh hangat sangat nikmat…. selamat menciba
It doesn't need much time to cool and it doesn't matter if the surface cracks and gets browned. You may have to experiment with the baking time, as each oven is different. Yes, it's the Basque burnt cheesecake trend, embraced by novice home bakers and chefs of MICHELIN star restaurants alike. Some recipes call for cake flour, cornstarch or no flour at all, others recommend a variety of cheeses for greater depth of flavour; some bakers like their final product with. Basque Burnt Cheese Cake has been going on for a while and today, I get a chance to try it as I have cream cheese balance from a project that I was working on and I do not want the leftover sitting in the fridge.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Basque Burnt Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
