Lagi mencari inspirasi resep ati ampela kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya.. ATI AMPELA KECAP PEDAS Credit @anitajoyo. . Ampela Kecap Resep Ampela Resep Ampela Ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ati ampela kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati ampela kecap memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ati ampela kecap:
- Ambil 7 ati ampela
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Pedes biji/ladaku
- Ambil Sedikit jahe
Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Kehadirannya di meja makan akan membuat makan anda semakin spesial. Ati ampela tidak harus selalu direbus sendiri, tergantung jenis masakannya.
Cara menyiapkan Ati ampela kecap:
- Bersihkan ati ampela
- Didihkan air, lalu rebus
- Siapkan bumbu
- Setelah ati matang sisihkan
- Lalu, masukan minyak sedikit. Tumis bumbu hingga wangi
- Masukan ati ampela, dan air secukupnya
- Setelah air menyusut sedikit, tambahkan penyedap rasa, gula putih, garam dan gula merah sedikit
- Aduk hingga rata masukan kecap secukupnya. Aduk lagi…
- Jika sudah tercampur makanan siap disajikan
Begini cara masak ati KOMPAS.com - Hati ampela menjadi salah satu jenis jeroan yang banyak dijadikan bahan olahan. Masakan yang paling mudah dibuat memang membuat tumis-tumisan. Ati ampela ayam memang cocok dipadukan dengan berbagai resep makanan Indonesia. Salah satu kendala yang sering dihadapi saat memasak ati ampela adalah aroma khas jeroan yang agak amis. Ati ampela selain sebagai makanan sehat, bisa kita kembangkan menjadi lahan penghasilan, dengan cara membuat bisnis kuliner dengan tambahan resep ati ampela di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ati ampela kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
