Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sebagian orang menyebut Roti Pisang ini dengan kue bingka pisang atau bisa juga di sebut kue lumpur pisang. Rasa Roti Pisang yang manis dan lembut sangat enak dimakan ketika masih hangat. Selain rasanya yang enak Roti Pisang ini sangat mudah di buat dan di jamin pasti berhasil.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar:
- Siapkan 120 gr tepung terigu
- Siapkan 4 sendok gula (bisa dikurangi)
- Sediakan 150 ml air / (1 gelas belimbing)
- Siapkan 6 Pisang awak (pisang apa saja)
- Siapkan 2 sdm magarin (di cairkan)
- Sediakan 65 ml santan kental (santan kara)
- Sediakan 1 saset susu indomilk
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 vanili bubuk (bisa diskip)
Cara membuat resep molen pisang panggang khas bandung yang enak. Kue lumpur pisang cocok dijadikan sebagai cemilan sehat keluarga. Selain itu, kue ini juga bisa anda jadikan sebagai makanan untuk menjamu tamu ataupun sebagai bekal si kecil ke sekolah. Anda bisa membuat kue lumpur pisang coklat ini di rumah, karena cara membuatnya sederhana dan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar:
- Potong terlebih dahulu pisang jadi 4 bagian
- Siapkan baskom masukan tepung terigu, gula, telur, santan, vanili, garam, susu, air dan margarin cair aduk hingga merata
- Setelah tercampur panaskan cetakan setelah panas masukan sediki-sedikit dan tunggu hingga matang.
- Dan kue siap dihidangkan
Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk membungkusnya. Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Sudah lama sih ingin buat cake pisang lagi yang versi kukus. Resep Lempeng Pisang Khas Banjar Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur pisang / roti pisang khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
