Sedang mencari inspirasi resep kastengel atau kue keju murah meriah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel atau kue keju murah meriah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel atau kue keju murah meriah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kastengel atau kue keju murah meriah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cookies rapuh banget murah meriah,gampang, Tanpa gula,tanpa oven enak lainnya. Resep kastengel atau biasa dikenal dengan nama kue keju merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak diminati oleh semua orang. Dengan berbentuk persegi panjang dan rasanya yang agak asin, sehingga kue ini menjadi salah satu kue favorit yang sering dihidangkan pada berbagai hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kastengel atau kue keju murah meriah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kastengel atau kue keju murah meriah memakai 5 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel atau kue keju murah meriah:
- Gunakan 1 bungkus mentega blue band yg 250 g
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 300-400 mg Tepung terigu
- Sediakan 1 blok keju kraft cheddar
- Siapkan Sejumput garam
Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia. Konsumsi kue yang berdasarkan sejarah berasal dari Belanda ini biasanya meningkat saat lebaran tiba, khususnya Idul Fitri. Nah, jika kamu menginginkan kue ini untuk menjadi salah satu penyambut. Kue keju khas lebaran dengan tekstur yang garing dan nikmat dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue kering kastengel keju kraft berikut ini.
Cara membuat Kastengel atau kue keju murah meriah:
- Campur mentega dan kuning telur sampai rata. Bisa pakai spatula. Bisa pakai mixer. Lebih bagus pakai mixer sih
- Setelah tercampur, masukan keju 1/2 blok yang sudah diparut terlebih dahulu, sejumput garam, aduk rata.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai kalis. Jangan terlalu banyak tepungnya.. konsistesinya lunak. Tp tidak menempel di jari.
- Buat adonan menjadi pipih dengan roll. Potong sesuai selera. Atau bisa langsung menggunakan cetakan kastangle.
- Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut sisa adonan yg 1/2 blok tadi.
- Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.
Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan. Jajanan atau kue kering dari bahan dasar keju memang selalu menggugah selera. Apalagi jika disantap sebagai pendamping minum teh atau kopi saat sedang bersantai di rumah. Ada banyak jenis kue kering berbahan dasar keju, mulai dari stik keju atau cheese stick, nastar, hingga kastengel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kastengel atau kue keju murah meriah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
