Lagi mencari inspirasi resep pizza ala kadarnya (pizza teflon, mudah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza ala kadarnya (pizza teflon, mudah) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza ala kadarnya (pizza teflon, mudah), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza ala kadarnya (pizza teflon, mudah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pizza ala kadarnya (pizza teflon, mudah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah) menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah):
- Sediakan Bahan dough :
- Ambil 1 gelas (ukuran 200 ml) tepung terigu. Saya pakai cakra
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 10 sdm air hangat
- Sediakan 2 sdm mentega cair. Saya ganti minyak kedelai
- Ambil Topping :
- Siapkan 6 buah bakso
- Ambil 6 buah sosis
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 bombay
- Gunakan 1 cabai merah besar, buang bijinya, potong potong
- Sediakan 1 buah cabai merah, buang bijinya, potong potong
- Gunakan Sejumput lada bubuk+garam
- Sediakan Saus Bolognaise. Saya adanya saus tomat + saus sambal
- Siapkan Keju cheddar/mozzarella/quick melt
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah):
- Campur terigu, gula, ragi. Buat lubang di tengah, beri air hangat dan minyak. Aduk rata. Oh ya karena saya pakai terigu protein tinggi. Adonan doughnya pas, tidak lembek, tidak keras.
- Kemudian beri garam. Uleni kalis tidak perlu elastis. Bulatkan dough. Lumuri minyak kemudian tutup. Diamkan kisaran 30 menit.
- Selagi menunggu dough mengembang, kita siapkan bahan topping. Untuk sayuran, cuci bersih potong sesuai selera begitupun dengan bakso dan sosis. Tumis sebentar beri sedikit garam dan lada bubuk. Sisihkan
- Setelah 30 menit, kempiskan dough. Siapkan wajan anti lengket, bentuk bulat dough dengan cara dipipihkan di atas wajan (ini saya pipihkan pakai tangan), lalu tusuk tusuk dough pakai garpu agar tidak menggembung ketika dipanggang. Olesi dengan saus, beri topping yang ditumis tadi.
- Beri parutan keju di atasnya. Saya pakai keju cheddar dan keju lunak (emina sensasi mozzarella dan cheddar). Panggang dengan api kecil dan tutup (kisaran 10 menit, tergantung tebal adonannya).
- Setelah matang bisa disajikan dengan dipotong besar kecilnya sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pizza Ala Kadarnya (Pizza teflon, mudah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
